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Sommersdorf wird urkundlich das erste Mal 1208 erwähnt. Um 1400 baute das Adelsgeschlecht von Eyb eine Wasserburg im Ort. Diese wurde 1550 von Herrn Wolf von Crailsheim erworben und ist bis heute in Familienbesitz.
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Wikipedia: Franken ist eine Region im Süden Deutschlands, die sich hauptsächlich über den Norden Bayerns, das nordöstliche Baden-Württemberg und Südthüringen erstreckt. Sie umfasst nur den östlichen Teil des historischen Herzogtums Franken. Die drei größten Städte Frankens sind gegenwärtig Nürnberg, Würzburg und Heilbronn. Politisch ist die Region heute durch die drei Regierungsbezirke Mittelfranken, Oberfranken und Unterfranken in Bayern, sowie die Region Heilbronn-Franken in Baden-Württemberg repräsentiert.