Wein anzubauen, herzustellen und zu trinken ist ein wichtiger Teil der örtlichen Kultur.

In diesem frühen Stadium wurden die Pflanzen zurückgeschnitten und an den Drähten befestigt um die schweren Trauben tragen zu können, die den Sommer über wachsen. Die Weinkellerei befindet sich im Jesuitenschlössle, oberhalb der Bäume.

Das Jesutenschlössle ist ein Hofgut, das 1666 von den Jesuiten erbaut wurde und jetzt einer Stiftung gehört. Es enthält ausser der Kellerei auch noch ein Restaurant.