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Le récif de la réserve de l'ilot Maitre est à juste 25 minutes de Nouméa. Ce récif du lagon est assez prés pour randonnées palmées des bungalows sur l'eau de L'Escapade Resort Ilot Maitre ou de la plage. Le lagon de Nouvelle Calédonie est le plus grand lagon et fait part du Patrimoine de l'Humanité. La réserve marine de l'ilot Maitre a été déclaré depuis plus de 20 ans, les poissons de ce récif coralliens sont abondants et pas trop sauvages.
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Nouméa est la capital, et le centre de la Nouvelle Calédonie, comme pour le commerce et le tourisme. Une petite ville qui devient très vite une grande ville avec 91,000 habitants, Mélanésiens, Européens, Polynésiens, Vietnamiens, Chinois, Japonais, et la langue et la culture française. 60% de la population de la Nouvelle Calédonie habite le grand Nouméa.La ville de Nouméa est située dans le sud-ouest de Grande Terre avec un des meilleurs ports naturel du Pacifique Sud. Les baies de l'Anse Vata et Baie des Citrons avec leurs plages de sable blanc sont le centre touristique de Nouméa, avec hôtels, restaurants et bars. Il y a 23 hôtels dans Nouméa d'une étoile au 5 étoiles, et plus d'une centaines de restaurants.