Ettenheim ist bekannt für sein historische Altstadt. Nachdem die Stadt im Dreizigjährigen Krieg komplett von Schwedischen Truppen niedergebrannt worden war, wurde sie im Stil des Barock wiederaufgebaut. In St. Bartolomäus, der Pfarrkirche Ettenheims, ist Kardinal Louis René Édouard de Rohan-Guéméné beigesetzt.