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Mit dem Namen hat es folgende Bewandtnis: In der oberen Stadt lebten viele Ackerbürger, d. h., sie besaßen außerhalb der Mauern Felder und Wiesen und hielten, meist in den Rückgebäuden, verschiedenes Vieh.
Quelle und mehr Infos: http://host4.guenzburg.de/de-user-Stadtrundgang-index-1351.html?param1=1351
Infos zu den Häusern: http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Baudenkm%C3%A4ler_in_G%C3%BCnzburg
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The “Free State of Bavaria” is renowned for being culturally unique and for the emphasis which it places on preserving its heritage and traditions. It is also extraordinarily beautiful, boasting a plethora of castles, palaces, cathedrals, abbeys and monasteries not to mention spectacular scenery. Bavaria is more than Alps, men in “lederhosen” (leather pants), women in “dirndl” (traditional dresses) and frothy glasses of beer by the “maβ” (liter).