Sinds 25 Jaar werken Franco Russo en zijn vrouw dit Italiaanse restaurant. In een oude historische Zwarte Woud huis, verwachten geen Italiaans restaurant. Daarom is het motto 'Italië onder de Dak van het Zwarte Woud huis'. Honderden foto's en briefkaarten van diverse evenementen sieren de muren. Dit geeft de rustieke bouwen een persoonlijk tintje door Franco en zijn vrouw. Het voelt meer als in de woonkamer van vrienden, zoals in een restaurant.