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火宫殿位于长沙市小西门坡子街,坐北朝南,院内有火神庙和一个戏台,西侧是饭堂。这里是集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的地道湘味大众场所,特别风味小吃,享誉三湘,在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,如有名的臭豆腐、姊妹团子、脑髓卷、龙脂猪血、双味八宝果饭等,还有发丝百页、蜜汁火腿、潇湘龟羊、酱汁肘子、腊味合蒸、组庵鱼翅、宫殿豆腐、东安子鸡、红烧水鱼裙爪、红煨牛蹄筋、毛家红烧肉、红烧狗肉。等大菜,选料讲究,做工精细,造型雅致,口味正宗。
院内立有毛泽东塑像,下面写着毛当年的题词,“火宫殿的臭豆腐闻起来臭,吃起来香。”
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